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佳節(jié)頌丨春分豎蛋長(zhǎng)輩樂，福茵頤園笑聲來

信息來源：xubei.com.cn  |  發(fā)布時(shí)間：2021年07月07日
在每年的春分這天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的美好時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。
在每年的春分這天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的美好時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。

??為什么要在春分這一天豎雞蛋呢？??
據(jù)說，這一天最容易把雞蛋豎起來，其中還有一些科學(xué)道理。據(jù)專家介紹，春分是南北半球晝夜最長(zhǎng)的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面剛好處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，很有利于豎蛋。
其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動(dòng)作利索，也易于豎蛋成功。
在這一年之中春季的中間，福茵頤園養(yǎng)老院內(nèi)歡聲笑語，長(zhǎng)輩們一起來體驗(yàn)春分豎蛋和畫蛋的歡樂。

 ??春分豎蛋的步驟和技巧??
一、選擇一個(gè)光滑勻稱，一頭大一頭小，剛生下四五天的新鮮雞蛋。
二、立蛋時(shí)將大頭朝下，這樣重心會(huì)比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。
三、立蛋時(shí)手要盡量保持不動(dòng)，讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。
四、因?yàn)殡u蛋在玻璃、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立，建議用一小撮鹽增加摩擦力，然后對(duì)著吸管吹起，將蛋四周的鹽吹走，蛋就立起來了。
五、無論什么品種，都可以被立起來。不過相對(duì)生雞蛋，煮熟的雞蛋不易被立起來。因?yàn)殡u蛋的表面有很多突起的“小山”，根據(jù)三點(diǎn)確定一個(gè)平面的原理，只要找到三個(gè)合適的“小山”支點(diǎn)，就能使雞蛋豎立起來了。
長(zhǎng)輩們?cè)诟Ｒ鹦』锇榈呐惆橄?，個(gè)個(gè)體驗(yàn)了一把豎蛋，除此之外，大家還把蛋殼彩繪了一番，瞧著這心細(xì)勁兒，甭提有多歡樂了。